Lammkarree - oder -krone, ohne Wirbel und Kanal, mit 4 - 8 Rippen pro Stück, ca. 1 kg

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Frischware

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Nur für Kenner. Lammrücken am Knochen von der langen Rippe her ausgelöst. Zum Kurzbraten und / oder kurz Grillen im Ofen, ohne Kanal und Wirbel und mit wenig Fett auf dem Sattel.

Marke	NORDFRIESISCHES LAMMKONTOR®
Produktnummer	SL-470
Marke	SALZFRIESENLAMM®
Zubereitung	Grillen & Kurzbraten