Hohe Rippe vom Rind, ca. 1 kg im Stück

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Leckeres Schmorfleisch oder auf den Grill, schön durchzogen. Von unserem ca. 3 - 4 Jahre alten nordfriesischen Weiderind (Färse oder Ochse, je nach Saison), ca. 4 Wochen trocken abgehangen. Fantastischer, saftiger, zarter Schmorbraten. Ein Gedicht!

Marke	NORDFRIESISCHES LAMMKONTOR®
Produktnummer	NW-211
Marke	NORDFRIESISCHES WEIDERIND®
Zubereitung	Braten & Schmoren