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100% Frischfleisch
ausschließlich Freilandhaltung
Saftiges Grillfleisch, schön durchzogen und marmoriert. Von unserem ca. 3 - 4 Jahre alten nordfriesischen Weiderind (Färse oder Ochse, je nach Saison), ca. 4 Wochen trocken abgehangen. Fantastisch saftig, kräftiger Geschmack der nordfriesischen Marschen. Auch der Fettrand muss mitgegessen werden - Ein Gedicht!
Marke NORDFRIESISCHES LAMMKONTOR®
Produktnummer NW-236
Marke NORDFRIESISCHES WEIDERIND®
Zubereitung Grillen & Kurzbraten