Shop

Beefsteak vom Weiderind in Scheiben, ca. 1 kg

Leckeres Fleisch zum Kurzbraten, schön durchzogen. Von unserem ca. 3 - 4 Jahre alten nordfriesischen Weiderind (Färse oder Ochse, je nach Saison), ca. 4 Wochen trocken abgehangen. Ein Gedicht!

Inhalt: 1000 g (2,69 €* / 100 g)

26,90 €*

Beinfleisch vom Weiderind, 1 kg

Leckeres Schmorfleisch für Suppen und Eintöpfe, schön durchzogen. Von unserem ca. 3 - 4 Jahre alten nordfriesischen Weiderind (Färse oder Ochse, je nach Saison), ca. 4 Wochen trocken abgehangen. Fantastischer, saftiger, zarter Schmorbraten. Ein Gedicht!

Inhalt: 1000 g (1,39 €* / 100 g)

13,90 €*

Bugstück vom Rind Stück 1 kg

Leckeres Schmorfleisch, schön durchzogen. Von unserem ca. 3 - 4 Jahre alten nordfriesischen Weiderind (Färse oder Ochse, je nach Saison), ca. 4 Wochen trocken abgehangen. Fantastischer, saftiger, zarter Schmorbraten. Ein Gedicht!

Inhalt: 1000 g (1,99 €* / 100 g)

19,90 €*

Bürgermeisterstück, im Ganzen, ca. 1,5 kg

Inhalt: 1000 g (3,69 €* / 100 g)

36,90 €*

Entrecôte vom Rind in Scheiben, 1 kg

Saftiges Grillfleisch, schön durchzogen und marmoriert. Von unserem ca. 3 - 4 Jahre alten nordfriesischen Weiderind (Färse oder Ochse, je nach Saison), ca. 4 Wochen trocken abgehangen. Fantastisch saftig, kräftiger Geschmack der nordfriesischen Marschen. Auch der Fettrand muss mitgegessen werden - Ein Gedicht!

Inhalt: 1000 g (3,89 €* / 100 g)

38,90 €*

Falsches Filet im Ganzen, ca. 1,6 kg

Schöner Schmorbraten, mager! Vom Nordfriesischen Weideochsen. Lecker!

Inhalt: 1000 g (2,69 €* / 100 g)

26,90 €*

Filet vom Weiderind, im Stück, ca. 1 kg

Das Zarteste von unserem Rind! Von unserem ca. 3 - 4 Jahre alten nordfriesischen Weiderind (Färse oder Ochse, je nach Saison), ca. 4 Wochen trocken abgehangen. Fantastisch saftig und zart! Ein Gedicht!

Inhalt: 1000 g (6,19 €* / 100 g)

61,90 €*

Hohe Rippe vom Rind, ca. 1 kg im Stück

Leckeres Schmorfleisch oder auf den Grill, schön durchzogen. Von unserem ca. 3 - 4 Jahre alten nordfriesischen Weiderind (Färse oder Ochse, je nach Saison), ca. 4 Wochen trocken abgehangen. Fantastischer, saftiger, zarter Schmorbraten. Ein Gedicht!

Inhalt: 1000 g (1,79 €* / 100 g)

17,90 €*

Husumer Saure Rolle vom Rind, im Stück, ca. 1 kg

Gepökeltes Rinderfleisch, sauer eingelegt. Wird in Scheiben in der Pfanne in Butter kurz angebraten,. Dazu Kartoffelpürée und grüne Bohnen - oder Steckrübenmus- Hmmmh - DIE Husumer Spezialität - ein Traum!

Inhalt: 1000 g (2,29 €* / 100 g)

22,90 €*

Lamm-Mett im Glas 200 Gramm Stück

Gepökeltes Lamm-Mett. Lecker auf dunklem oder hellem Brot.

Inhalt: 200 g (3,95 €* / 100 g)

7,90 €*

Lamm-Sauerfleisch im Glas 500 Gramm Stück

Gepökelter und gesäuerter Nacken vom Salzwiesenlamm - wird kalt gegesssen mit leckeren knusprigen Bratkartoffeln - ein Gedicht!

Inhalt: 500 g (2,18 €* / 100 g)

10,90 €*

Lammbauch im Stück, 1 kg

Lammbauch, gut für Wurst oder Eintopf, nach Wunsch portioniert

Inhalt: 1000 g (1,39 €* / 100 g)

13,90 €*

Lammbeisser, 6er Packung

Höchste Qualität. Lamm-Beisser vom Salzwiesenlamm, nur bestes Lammfleisch, saftig, mager und sehr zart! Leicht geräuchert über Buchenholz, handgesalzen und einen Monat trocken abgehangen. Eine nordfriesische Delikatesse! Pro Packung 6 Beisser, ca. 300 Gramm.

Inhalt: 1000 g (0,95 €* / 100 g)

9,50 €*

Lammbratwurst, 6er Packung

Leckere große Grillwurst aus 100 % Salzfriesenlamm. Mager und saftig. Mit Thymian, anderen Kräutern und Meeressalz fein gewürzt. Gebrüht.

Inhalt: 300 g (2,97 €* / 100 g)

8,90 €*

Lammettwurst / Salami-Art ca. 200 Gramm Stück

Leckere Lammettwurst aus 100 % Salzwiesenlamm. Die Wurst hat wenig Fett und einen Hauch von Buchenrauch. Im Stück, ca. 200 Gramm.

Inhalt: 200 g (3,95 €* / 100 g)

7,90 €*

Lammfilet 1 kg

Lammfilet, Natur am Stück. Für den Versand vakuumverpackt. Ein einzelner Filetstrang wiegt ca. 90 Gramm. Da wir frisch versenden, können unsere Produkte zur längeren Lagerung problemlos bis zu 9 Monate eingefroren werden.

Inhalt: 1000 g (6,19 €* / 100 g)

61,90 €*

Lammgulasch 1 kg

Aus der Keule, Schulter oder Hüfte. Für den Versand vakuumverpackt. Pro Einheit ca. 1 kg. Da wir frisch versenden, können unsere Produkte zur längeren Lagerung problemlos bis zu 3 Monate eingefroren werden.

Inhalt: 1000 g (2,39 €* / 100 g)

23,90 €*

Lammhaxe - Hinterhaxe 1 kg

Haxen im Ganzen. Ein Gedicht für den Feinschmecker. Schönes mageres langfaseriges Fleisch. Von Natur aus saftig. Für den Versand vakuumverpackt.

Inhalt: 1000 g (1,79 €* / 100 g)

17,90 €*

Lammhaxe - Vorderhaxe 1 kg

Haxen im Ganzen. Ein Gedicht für den Feinschmecker. Schönes mageres langfaseriges Fleisch. Von Natur aus saftig. Für den Versand vakuumverpackt. Der untere Teil des Beins. Auch wenn der Knochenanteil etwas höher ist, entschädigt das feine, langfaserige und saftige Fleisch in jeder Hinsicht. Nur für Kenner!

Inhalt: 1000 g (1,79 €* / 100 g)

17,90 €*

Lammhüfte im Ganzen, ohne Knochen, ca. 1 kg

Aus der Salzwiesenlammkeule, ohne Knochen. Ein wunderbarer Sonntags-Braten oder auch als Medaillons geschnitten zum Kurzbraten geeignet. Für den Versand vakuumverpackt. Da wir frisch versenden, können unsere Produkte zur längeren Lagerung problemlos bis zu 9 Monate eingefroren werden.

Inhalt: 1000 g (3,69 €* / 100 g)

36,90 €*

Lammhüftsteaks in Scheiben 1 kg

Schöne saftige Steaks aus der Salzwieselammhüfte geschnitten. Super zum Kurzbraten!

Inhalt: 1000 g (3,69 €* / 100 g)

36,90 €*

Lammkarree - oder -krone, ohne Wirbel und Kanal, mit 4 - 8 Rippen pro Stück, 1 kg

Nur für Kenner. Lammrücken am Knochen von der langen Rippe her ausgelöst. Zum Kurzbraten und / oder kurz Grillen im Ofen, ohne Kanal und Wirbel und mit wenig Fett auf dem Sattel.

Inhalt: 1000 g (4,49 €* / 100 g)

44,90 €*

Lammkarree mit langer Rippe / Stielkotelett, in Scheiben 1kg

Leckeres Rückenfleisch vom Salzwiesenlamm mit langer Rippe - ein Gedicht für Kenner!

Inhalt: 1000 g (3,89 €* / 100 g)

38,90 €*

Lammkarree oder -krone im Stück in Einheiten von 4 - 8 Rippen, 1kg

Nur für Kenner. Lammrücken am Knochen von der langen Rippe her ausgelöst. Zum Kurzbraten und / oder kurz Grillen im Ofen, ohne Kanal und Wirbel mit wenig Fett auf dem Sattel.

Inhalt: 1000 g (4,49 €* / 100 g)

44,90 €*

Lammkeule -Dickes Stück ca. 1,5 kg

Das mittlere Stück der Salzwiesenlammkeule, mit Röhrenknochen. Ein wunderbarer Sonntags-Braten! Für den Versand vakuumverpackt. Da wir frisch versenden, können unsere Produkte zur längeren Lagerung problemlos bis zu 9 Monate eingefroren werden.

Inhalt: 1500 g (2,79 €* / 100 g)

41,90 €*

Lammkeule, im Ganzen ohne Bein, ca. 3 - 3,5 kg

Keule im Ganzen mit Röhrenknochen. Für den Versand vakuumverpackt. Da wir frisch versenden, können unsere Produkte zur längeren Lagerung problemlos bis zu 3 Monate eingefroren werden. (Art: am Stück, Verarbeitung: Natur, Gewicht: ca. 3 - 3,5 kg.

Inhalt: 2500 g (3,20 €* / 100 g)

79,90 €*

Lammkotelett, lange Rippe m. Wirbel in Scheiben, 1 kg

Kotelett vom Rücken. Pariert von der langen Rippe mit halbem Wirbel. Ein Genuss auf dem Grill oder aus der Pfanne! Ca. 1 kg

Inhalt: 1000 g (3,89 €* / 100 g)

38,90 €*

Lammkotelett, Schmetterlingsschnitt, in Scheiben 1 kg

Schmetterlings-Kotelett vom ganzen Salzwiesenlamm-Rücken in Scheiben geschnitten, lecker in der Pfanne oder auf dem Grill!

Inhalt: 1000 g (3,79 €* / 100 g)

37,90 €*

Lammlachs 1 kg

Ausgelöster Lammrücken ohne Kette, Knochen & Silberhaut - eine Delikatesse!

Inhalt: 1000 g (6,19 €* / 100 g)

61,90 €*

Lammleberwurst im 200 Gramm Glas, Stück

Lammleberwurst aus 100 % Salzwiesenlammfleisch mit Zwiebeln im Glas ca. 200 Gramm.

Inhalt: 200 g (3,95 €* / 100 g)

7,90 €*

Lammnacken mit Knochen in Scheiben, 1 kg

Nacken, schön durchzogen mit kräftigem Lammgeschmack mit Knochen, schön zum Grillen oder für den Eintopf.

Inhalt: 1000 g (1,89 €* / 100 g)

18,90 €*

Lammrollbraten aus der Schulter, ca. 1,5 kg

Rollbraten aus der Schulter geschnitten. Für den Versand vakuumverpackt. Da wir frisch versenden, können unsere Produkte zur längeren Lagerung problemlos bis zu 3 Monate eingefroren werden. (Verarbeitung: Natur, Gewicht: ca. 1500g am Stück)

Inhalt: 1500 g (2,53 €* / 100 g)

37,90 €*

Lammrücken - wie gewachsen, Schmetterlingsschnitt, in Scheiben, ca. 1 kg

Lammrücken, geschnitten mit Knochen, ca. 1000 Gramm. Für den Versand vakuumverpackt. Da wir frisch versenden, können unsere Produkte zur längeren Lagerung problemlos bis zu 6 Monate eingefroren werden.

Inhalt: 1000 g (3,79 €* / 100 g)

37,90 €*

Lammrücken im Ganzen, mager, im Stück 1 kg

Lammrücken im Ganzen am Stück wie gewachsen mit Knochen

Inhalt: 1000 g (3,59 €* / 100 g)

35,90 €*

Lammschinken, luftgetrocknet 100 Gramm

Höchste Qualität. Schinken vom Salzwiesenlamm aus der Pape, saftig, mager und sehr zart! Leicht geräuchert über Buchenholz, handgesalzen und vier Monate trocken abgehangen. Eine nordfriesische Delikatesse!

Inhalt: 100 g

5,90 €*

Lammschulter, im Stück ca. 1,5 kg

Lammschulter, schön zum Schmoren oder im Smoker zu garen. Schönes durchzogenes, zartes, weiches Fleisch mit kleinem Fettanteil.

Inhalt: 1.5 kg (18,60 €* / 1 kg)

27,90 €*

Merguez Bratwurst, 6er Packung

Sehr leckere, leicht pikante gebrühte Bratwurst von Salzfriesenlamm und Nordfriesischem Freilandrind halb und halb. Pikant wurde die Merguez in Frankreich mit den Einwanderen aus Nordafrika. Wird in der Wüste vor allem recht fettes Hammelfleisch und sehr viel Chili benutzt, benutzen wir für die Bratwurst unser hochwertiges gutes Gourmetfleisch vom 5 Monate alten Salzwiesenlamm und unserem Nordfriesischen Freilandrind. Wir schärfen mit Umsicht, Chili, Kurkuma und Zimt runden die Aromen ab und der feine Lammgeschmack wird schön herausgestellt. Unsere Nordfriesische Lammkontor Gourmet-Merguez: saftig, leicht pikant, sehr aromatisch, aber gar nicht fett!

8,90 €*

Nackenbraten vom Rind, 1 kg

Leckerer Rollbraten aus dem Nacken, gut durchzogen, sehr saftig.

Inhalt: 1000 g (1,89 €* / 100 g)

18,90 €*

Ochsenschwanz, ca. 1 kg

Leckeres, kräftiges Schmorfleisch, schön durchzogen. Von unserem ca. 3 - 4 Jahre alten nordfriesischen Weiderind (Färse oder Ochse, je nach Saison), ca. 4 Wochen trocken abgehangen. Fantastisch!

Inhalt: 1000 g (1,59 €* / 100 g)

15,90 €*

Querrippe vom Rind, im Stück, ca. 1 kg

Schönes Schmorfleisch vom nordfriesischen Weideochsen. Aromatisch, saftig, lecker!

Inhalt: 1000 g (0,99 €* / 100 g)

9,90 €*

Rinder-Hüfte im Ganzen, ca. 1 kg

Schönes, mageres Fleisch zum Grillen oder Schmoren. Von unserem ca. 3 - 4 Jahre alten nordfriesischen Weiderind (Färse oder Ochse, je nach Saison), ca. 4 Wochen trocken abgehangen. Ein Gedicht!

Inhalt: 1000 g (3,59 €* / 100 g)

35,90 €*

Rinder-Hüftsteak in Scheiben, ca. 1 kg

Leckeres mageres, aber trotzdem saftiges Fleisch zum Kurzbraten, schön durchzogen. Von unserem ca. 3 - 4 Jahre alten nordfriesischen Weiderind (Färse oder Ochse, je nach Saison), ca. 4 Wochen trocken abgehangen. Fantastisch, saftig & zart - Ein Gedicht!

Inhalt: 1000 g (3,69 €* / 100 g)

36,90 €*

Rinder-Rollbraten, ca. 1,5 kg im Stück

Leckeres Schmorfleisch aus der Schulter geschnitten, schön durchzogen. Von unserem ca. 3 - 4 Jahre alten nordfriesischen Weiderind (Färse oder Ochse, je nach Saison), ca. 4 Wochen trocken abgehangen. Fantastischer, saftiger Sonntagsbraten!

Inhalt: 1000 g (2,79 €* / 100 g)

27,90 €*

Rinder-Rouladen, ca 4 Stück, 1 kg

Das Zarteste Schmorfleisch von unserem Rind! Von unserem ca. 3 - 4 Jahre alten nordfriesischen Weiderind (Färse oder Ochse, je nach Saison), ca. 4 Wochen trocken abgehangen. Fantastisch saftig und zart! Ein Gedicht!

Inhalt: 1000 g (2,19 €* / 100 g)

21,90 €*

Rinder-Rumpsteak in Scheiben, ca. 1 kg

Super zum Kurzbraten, vom Roastbeef geschnitten, schön durchzogen. Von unserem ca. 3 - 4 Jahre alten nordfriesischen Weiderind (Färse oder Ochse, je nach Saison), ca. 4 Wochen trocken abgehangen. Phantastisch saftig!

Inhalt: 1000 g (4,09 €* / 100 g)

40,90 €*

Rinderbraten aus der Blume im Ganzen ca. 1 kg

Schöner Sonntagsbraten zu einem phantastischem Preis von unseren 3 - 4 Jahre alten Färsen oder Ochsen von den nordfriesischen Marschen.

Inhalt: 1000 g (1,89 €* / 100 g)

18,90 €*

Rinderbraten im Stück 1kg

Leckeres Schmorfleisch aus der Blume geschnitten, schön durchzogen, trotzdem mager. Von unserem ca. 3 - 4 Jahre alten nordfriesischen Weiderind (Färse oder Ochse, je nach Saison), ca. 4 Wochen trocken abgehangen. Herrlich!

Inhalt: 1000 g (1,79 €* / 100 g)

17,90 €*

Rinderbraten, wie gewachsen, ca. 1 kg

Leckeres Schmorfleisch aus der Blume geschnitten, schön durchzogen. Von unserem ca. 3 - 4 Jahre alten nordfriesischen Weiderind (Färse oder Ochse, je nach Saison), ca. 4 Wochen trocken abgehangen. Herrlich!

Inhalt: 1000 g (1,99 €* / 100 g)

19,90 €*

Filter