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Das Restaurant im Eiskeller hat wieder für Sie geöffnet!

Mittwoch, Donnerstag & Freitag ab 17.30 - 22.00 Uhr

Sonnabend uind Sonntag durchgängig 12 - 22.00 Uhr

Küche geöffnet bis 20.30 Uhr & länger

Nachmittags gibt es hausgemachten Kaffee & Kuchen

Hofladen

Mittwoch bis Sonntag 12 - 18 Uhr

Bestellungen gerne unter info@lammkontor.de

 Wir freuen uns auf Ihren Besuch!  

EC-Zahlung möglich

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 Reservierungen unter 04841-40 42 801 oder info@lammkontor.de

Nordfriesisches Lammkontor - Deichstrasse 8  -  25813 Husum

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Ein guter Anfang

Tomatenconsommé

Knusper vom Weiderindschinken

8.90 €

Suppe von der Treia Knolle
mit Salami vom Salzwiesenlamm

8.90 €

Karamellisierter Emmelsbüller Ziegenkäse
mit Thymian, Salat und Orangenschaum

12,90 €

Lammherzragout und Rinderzunge
auf einem Kräuterbett und Sauce Madère

9.80 €

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Keule von Salzwiesenlamm in ihrem Jus
mit Kartoffel-Sellerie-Stampf, glasierten und
gebackenen Simonsberger Wurzeln

24,90 €

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Rosa gebratene Nüsschen vom Salzwiesenlamm
mit dreierlei von der Simonsberger Wurzel
und Treia Knollenfächern

27,90 €

Salzwiesenlammhaxe aus dem Ofen in seinem Jus
an mildem Champangerkraut, Wirsingknusper,
Nussbutter Mousseline von der Treia Knolle,
frischem Rosmarin

23,90 €

Gegrilltes vom Salzwiesenlamm und Nordfriesischen Weiderind
auf Simonsberger Gemüseragout, Treia Knolle und Kräutercrème

28,90 €

Entrecôte oder Hüftsteak vom Nordfriesischen Weiderind
mit simonsberger Roter beete, Meerrettich und Apfel
dazu Treia Knolle aus dem Ofen in Kräuterrahm

28,90 €
24,90 €

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Fleischlos

Simonsberger Wurzeln und Treia Knolle
Im Pergament Sack mit Gewürzsud

16,90 €

Tagliarini mit Emmelsbüller Ziegenkäse
Rauke, Walnüssen und Tomatenpesto

16,90 €

Würziges Kokoscurry
mit Simonsberger Weißkohl, Broccoli, Blumenkohl, Paprika,
Rote-beete-knusper
und Zitronengrass-Duftreis

16,90 €

mit Rinderstreifen
21,90 €

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Zum Dessert

Brotpudding mit 

Kompott vom Simonsberger Apfel

6,90 €

Geschichtete Schattenmorelle

Wallnußsahne

8,90 €

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Nordfriesische Käsevariation

Pflaumensenf / Weintrauben / Baguette

14,90 €

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Hausgebackener Kuchen nach Tagesangebot

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Wir bereiten die Speisen frisch aus nordfriesischen Produkten zu.

Bitte sprechen Sie uns auf Allergien und Unverträglichkeiten an.

Kindergerichte auf Anfrage